A MULHERADA CAFÉ
Prato da Rota: Bolo de aipim + café capuccino R$ 25,00 - Funcionamento: Todos os dias: 09h às 23h - Largo do Pelourinho, 02 (71) 98820-9529
ABARÁ DA VOVÓ
Prato da Rota: BOFÓ – Efó com arroz de marisco e milho verde. Acompanha farofinha de azeite. R$ 35,00 - Horário de Funcionamento: terça a sábado das 15h às 22h - Rua Direita de Santo Antônio, nº 16 - Santo Antônio Além do Carmo - Telefone: (71) 98835-4769.
ALLÊ VARANDA BAR
Prato da Rota: Lasanha de Coda R$ 78,00 - Funcionamento: Seg a qui: 16h às 23h | Sex e sábado: 12h às 23h | Dom: 12h às 20h - Largo de Santo Antônio Além do Carmo, 01
BAR DO LULA
Prato da Rota: Bobó de Camarão com arroz branco e farofa de azeite. R$ 66,00 - Funcionamento: Terça-feira: 16h às 23h - Rua Direita de Santo Antônio, 01 (71) 99230-9234 / 3238-5228
BAR E RESTAURANTE ULISSES
Prato da Rota: Tiêta do Agreste – Purê de batata doce gratinado com picadinho de calabresa e bacon. R$ 71,00 - Funcionamento: Qua a qui: 11h às 21h | Sexo a sábado: 11h às 22h | Dom e feriados: 11h às 18h - Rua Direita do Santo Antônio, 541 - (71) 3014-0130
BISTRÔ 9
Prato da Rota: Rabada com Agrião com arroz branco, pirão e vinagrete. R$ 65,00 - Ter a sábado: 10h às 17h | Dom: 10h às 15h - Av. José Joaquim Seabra – Mercado São Miguel (71) 98806-7490
BISTRÔ NEGREIROS
Prato da Rota: Baião de Dois – Feijão verde, arroz, queijo coalho, banana da terra e fumeiro. R$ 47,90 - Funcionamento: Qui a sábado: 11h às 22h | Dom: 11h às 15h - Rua do Alvo, 10 – Largo da Saúde (71) 98784-1257
BOTECO DO PELOURINHO
Prato da Rota: Dobradinha com arroz branco, farofa de manteiga e salada vinagrete. R$ 79,00 - Funcionamento: Seg a dom: 11h às 22h - Largo do Cruzeiro de São Francisco, 5 (71) 99989-1394
CAFÉ E CANA BOTEQUIM
Prato da Rota: Rojão – licor de jenipapo, cachaça bálsamo, canela, cardamomo, limão siciliano R$ 30,00 - Rua do Carmo, 25 – Santo Antônio (71) 99181-7314
CAJUEIRO
Prato da Rota: Xinxim de Bofe com arroz e molho lambão R$ 24,90 - Funcionamento: Todos os dias: 11h30 às 18h - Rua Alaíde do Feijão, 18 – Pelourinho (71) 99660-5266
CANTINA DA LUA
Prato da Rota: Feijoada Luiz Gonzaga (Anduzada) com arroz, farofa e vinagrete R$ 60,00 - Funcionamento: Todos os dias: 11h às 22h - Praça 15 de Novembro, 02 – Terreiro de Jesus (71) 99160-8298
CANTINHO LEGAL
Prato da Rota: Carne de sol com mandioca frita e farofa de manteiga R$ 69,99 - Funcionamento: Todos os dias: 11h às 22h - Rua do Açouguinho, 10 – Pelourinho (71) 99147-5384
CASA MARON BISTRÔ
Prato da Rota: Ensopado Árabe de Carneiro com pirão, arroz e batata R$ 65,00 - Funcionamento: Ter a dom: 12h às 21h - Rua Direita do Santo Antônio, 500 (71) 98204-5753
CHOCOLATES MARROM MARFIM
Prato da Rota: Torta de amendoim Acompanhamento: Xícara de chocolate quente Valor: R$ 36,50 - Funcionamento: domingo a domingo, das 10h às 22h - Endereço: Rua Gregório de Matos, nº 17 – Pelourinho, Salvador/BA Telefone: (71) 98622-9319
CUCO BISTRÔ
Prato da Rota: Frango gratinado com creme de milho aromatizado com gorgonzola e batatas cozidas R$ 79,00 - Seg a sábado: 12h às 22h | Dom: 12h às 18h - Largo do Cruzeiro de São Francisco, 6 – Pelourinho (71) 3321-8722
DONNA PIMENTA
Prato da Rota: Vaca Atolada com arroz e polenta de milho R$ 39,90 - Funcionamento: Todos os dias: 11h às 22h - Rua Maciel de Baixo, 55 – Pelourinho (71) 99909-1445
É UM BAR!
Prato da Rota: Pé de Fumaça (Torta basca de amendoim) Acompanhamentos: Ganache de milho verde, gel de laranja, pé de moleque artesanal e flor cristalizada Valor: R$ 24,00 - Funcionamento: ·Quarta a sexta: 16h às 23h | Sábado: 12h às 23h | Domingo: 12h às 21h - Endereço: Rua Direita do Santo Antônio, nº 122 – Santo Antônio Além do Carmo, Salvador/BA Telefone: (71) 99410-0488
ESCRITÓRIO DA GADHEGA
Prato da Rota: Amostradinho Baiano – carne seca com purê de banana da terra e batata inglesa R$ 59,00 - Funcionamento: Ter a dom: 12h às 22h - Rua Góes Calmon, 33 – Saúde (71) 98397-4380
FEIJOADA DA JÚ
Prato da Rota: Feijoada preta com arroz, couve, farofa e vinagrete R$ 29,90 - Horário de funcionamento: 10h às 17h - Av. José Joaquim Seabra, 151 – Mercado São Miguel (71) 98825-7516
FERA RESTAURANTE E BAR
Prato da Rota: Baião de Todos os Santos – camarão, fumeiro, arroz, feijão fradinho, banana da terra, queijo coalho apimentado R$ 79,90 - Funcionamento: Qua e dom: 12h às 20h | Qui a sábado: 12h às 22h - Rua Direita do Santo Antônio, 112 (71) 99275-6262
JOCA MESA BAR
Prato da Rota: Lampião e Ariel – filé mignon do sol com ragu de polvo e camarão, rubacão e picles de maxixe R$ 79,00 - Funcionamento: Qua a sex: 16h às 22h | Sábado: 12h às 23h | Dom: 12h às 19h - Rua Direita de Santo Antônio, 90 (71) 99962-5899
MARIA MATA MOURO
Prato da Rota: Fumeiro com mousseline de banana da terra e farofa de licuri R$ 59,90 - Funcionamento: Todos os dias: 11h30 às 21h - Rua Ordem Terceira, 8 – Pelourinho (71) 98456-3599
MARIPOSA PELOURINHO
Prato da Rota: Picadinho de Filé Mignon acebolado com purê de aipim, tropeiro e vinagrete R$ 84,90 - Funcionamento: Seg a sábado: 12h às 23h | Dom: 11h às 19h - Largo Terreiro de Jesus, 100 – Casarão Dezessete (71) 99141-1650
MESTIÇOS BAR E RESTAURANTE
Prato da Rota: Escondidinho de Carne do Sol R$ 80,00 - Funcionamento: Todos os dias: 10h às 22h - Edifício Themis, 398 – Praça da Sé (71) 98722-5124
METRÔ PELOURINHO
Prato da rota: Sanduíche de Frango Teriyaki (alface, tomate, cebola, picles, azeitonas e molhos) Acompanhamentos: Bebida 500ml e biscoitos Valor: R$ 36,50 - Funcionamento: domingo a domingo, das 10h às 22h - Endereço: Praça da Sé, nº 94 – Centro, Salvador/BA Telefone: (71) 99621-3288
O COLISEU
Prato da Rota: Lasanha de banana da terra com torradas R$ 76,00 - Funcionamento: Seg a sáb: 11h às 17h - Largo do Cruzeiro de São Francisco, 9 (71) 98876-1011
Ó PAÍ, Ó
Prato da Rota: Furunfa – tilápia empanada, camarão ao molho de coco, amendoim e curry Acompanha arroz branco, vinagrete de feijão fradinho e farofa de banana R$ 59,00 - Funcionamento: Ter a aqui: 11h30 às 19h | Sexo Dom: 11h30 às 21h - Largo Terreiro de Jesus, 4 (71) 98784-9031
ODOYÁ
Prato da Rota: Camarão empanado em tapioca e coco com geleia de pimentas rubras R$ 78,00 - Funcionamento: Todos os dias: 11h30 às 22h30 - Largo do Cruzeiro de São Francisco, 01 (71) 98604-8393
PONTO VITAL
Prato da Rota: Fumeiro com aipim frito e vinagrete R$ 50,00 - Funcionamento: Todos os dias: 11h às 00h - Rua Alaíde do Feijão, 23 – Pelourinho (71) 98733-2635
PORTAL DO PELÔ
Prato da Rota: Risoto Sertanejo – carne seca com banana da terra R$ 45,99 - Funcionamento: Terça a sábado: 11h30 às 17h30 - Rua das Portas do Carmo, 33 (71) 99267-6360
RESTAURANTE CGC
Prato da Rota: Polpetas ao molho de tomate artesanal sobre purê de queijo coalho com arroz R$ 55,00 - Funcionamento: Ter a dom: 10h às 16h - Rua do Bispo, 05 – Praça da Sé (71) 3321-0074
RESTAURANTE TROPICÁLIA
Prato da Rota: Filé de Peixe Tropical – merluza com moqueca de camarão, arroz, aipim com manteiga de garrafa e salada tropical R$ 60,00 - Funcionamento: Todos os dias: 8h às 00h - Rua das Portas do Carmo, 1 – Pelourinho (71) 98630-1176
SANTO BOTEQUIM
Prato da Rota: Pastel de Cupim ao Gorgonzola R$ 18,00 - Funcionamento: Qua a dom: 16h30 às 23h (sex e sáb até 00h) - Rua Direita do Santo Antônio, 37 (71) 99108-3350
TROPICÁLIA GELATO & CAFÉ
Prato da rota: Trio Junino – Anarriê, Balancê e Avancê (sanduíche de pernil com molho de mostarda e mel, cerveja lager e gelato de doce de leite com crocante de amendoim) Valor: R$ 60,00 - Funcionamento: domingo a domingo, das 9h30 às 19h - Endereço: Rua da Misericórdia, nº 7, loja 3 – em frente ao Museu da Misericórdia, Pelourinho, Salvador/BA WhatsApp: (71) 93500-0371
